ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನೆಪ್

ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್ ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾದ ತಿಂಡಿ. ಇದು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ಯಾನಾಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ನಾನು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಮಗೆ ಬೇಕು:

  • ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ - 1 ಪಿಸಿ. (ಅಥವಾ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯ ಜಾರ್);
  • ರೈ ಬ್ರೆಡ್ - ಸಣ್ಣ ಬನ್;
  • ನಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು;
  • ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ಸ್.

ತಯಾರಿ:

ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನೆಪ್
  1. ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 3x3 ಸೆಂ.ಮೀ, 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಸಣ್ಣ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.ನಾವು ಅದನ್ನು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ;
  2. ನಂತರ ನಾವು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಬ್ರೆಡ್ನ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆಯನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಪ್ರತಿ ವೃತ್ತವನ್ನು ಇನ್ನೂ ನಾಲ್ಕು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸಲಾಡ್ ನಂತರ ಮುಂದಿನ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ;
  3. <
  4. ನಿಂಬೆ ಮೇಲೆ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಹಾಕಿ. ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಹಸಿವು ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವೋಡ್ಕಾ ಅಥವಾ ಟಕಿಲಾ;
  5. ಸರಳ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಈ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನದ ಜೊತೆಗೆ, ಇನ್ನೂ ಅನೇಕವುಗಳಿವೆ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಜೊತೆಗೆ, ಆವಕಾಡೊ, ಕಿವಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಲೇಖನ ವಿಷಯ

ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ

ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನೆಪ್

ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತಿಂಡಿ ಮೂಲಕ ಮುದ್ದಿಸಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ:

  • 1 ಹೆರಿಂಗ್;
  • ಒಂದು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ;
  • <
  • 300 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೆಡ್;
  • ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಮೇಯನೇಸ್;
  • ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
  • ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳಿಗೆ 1 ನಿಂಬೆ, ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಚಿಮುಕಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ.

ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ:

ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನೆಪ್
  • ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
  • <
  • ನಾವು ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ನ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ;
  • ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಅಂತಹ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
  • ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ನಂತಹ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಗಾ en ವಾಗುವುದಿಲ್ಲ;
  • ನಿಂಬೆಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
  • ನಾವು ನಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ: ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳು, ಆವಕಾಡೊ, ಹೆರಿಂಗ್, ನಿಂಬೆ ಒಂದು ಸ್ಕೀಯರ್ ಮೇಲೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ.

ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೊಗೆಯಾಗದಂತೆ ನೀವು ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ ಸುಂದರವಾಗಿರಬೇಕು.

ಹೆರಿಂಗ್, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಅಷ್ಟೇ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • 200 ಗ್ರಾಂ ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್;
  • ಒಂದು ಹಸಿರು ಸೇಬು;
  • <
  • ಒಂದು ನಿಂಬೆಯ ರಸ;
  • <
  • ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನ 10 ಹೋಳುಗಳು;
  • <
  • ವೋಡ್ಕಾ - 2 ಚಮಚ;
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜಗಳು;
  • 100 ಬೆಣ್ಣೆ;
  • ಹಸಿರು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗುಂಪು;
  • <
  • ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ:

ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನೆಪ್
  • ಸುಮಾರು 2 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
  • ಸಕ್ಕರೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಇದು ಹೆರಿಂಗ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ;
  • ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ಬಳಸುವ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜವನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಗಾರೆಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಎಣ್ಣೆ ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವ-ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
  • <
  • ಸೇಬನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚರ್ಮವು ಒರಟಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವುಗಳು ತಮ್ಮ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ;
  • ಕ್ಯಾನಾಪ್‌ಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ: ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ, ಮೇಲೆ ಹೆರಿಂಗ್, ಅದರ ಮೇಲೆ ಸೇಬಿನ ತುಂಡು ಹಾಕಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಓರೆಯಾಗಿ ಚುಚ್ಚಿ.

ನೀವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮೇಲೆ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೆರಿಂಗ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದರೆ ನೀವು ಈ ಹಸಿವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ;
  • 1 ಸೌತೆಕಾಯಿ;
  • ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಕೆನೆ ಚೀಸ್;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
  • <
  • ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಒಂದು ಚಮಚ;
  • <
  • 1 ನಿಂಬೆ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ.

ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು:

  • ಕಚ್ಚಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ, 225 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ;
  • ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು - ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ, ನಿಂಬೆ - ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
  • ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಇದನ್ನೆಲ್ಲ ಹಾರ್ಸ್‌ರಡಿಶ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
  • ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೇಲೆ ಹೆರಿಂಗ್, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಓರೆಯಾಗಿ ಸರಿಪಡಿಸಿ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವೇ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಬರಬಹುದು, ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಾಪ್‌ಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರನ್ನು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ! ವಿಶೇಷಪುರುಷರು ಈ ಕ್ಯಾನಾಪ್‌ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ವೋಡ್ಕಾ ಅಥವಾ ಇತರ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗಿನ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಹಿಂದಿನ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಹೊಟ್ಟೆ: ಕಾಳಜಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಕಾರಣಗಳಿವೆಯೇ?
ಮುಂದಿನ ಪೋಸ್ಟ್ ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಉರಿಯೂತ