The Great Gildersleeve: Gildy's Radio Broadcast / Gildy's New Secretary / Anniversary Dinner

ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್ ಪೈ: ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರಿಗಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ meal ಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು?

ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್ ಪೈ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ, ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮ್ಮಿಂದ ಗಂಭೀರ ಆರ್ಥಿಕ ಮತ್ತು ಸಮಯದ ವೆಚ್ಚಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇಂತಹ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಿನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸೋವಿಯತ್ ನಂತರದ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದ್ದವು.

ಈಗಲೂ ಸಹ, ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಇಂತಹ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ . ಇದನ್ನು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಥವಾ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್ ಪೈ: ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರಿಗಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ meal ಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು?

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಯಾವುದೇ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ .

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಅದು ಕುಟುಂಬದ ಎಲ್ಲ ಸದಸ್ಯರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುವ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಗಂಟೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕಸಾಯಿಖಾನೆ ಮಾಡುವುದು, ಅದು ಮೂಲತಃ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ.

ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಹಾಳಾದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೀರಿ ಕೆಟ್ಟದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪೈಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ.

ನೀವು ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಗಂಜಿಗಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿಸುವಂತಹ ಸುತ್ತಿನ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಡು ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ದೃ firm ವಾಗಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಯಾವುದೇ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್ ಪೈಗಾಗಿ ಯಾವ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ?

ಲೇಖನ ವಿಷಯ

ಪೈ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ

ಈ ರೀತಿಯ ಪೈಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಮೃದುವಾದ, ಹೆಚ್ಚು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿದ್ದು, ಯಾವುದೇ ಮೀನು ಪೈಗೆ ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಪೈಕಿ, ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಂತಹ ಪೈ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಬಂದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರು ತುಂಬಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು.

ನೀವು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಅನ್ನು ಸಹ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಇನ್ನೂ ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸಲು ನಾವು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ - ಪೈಗೆ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಕಾಲು ಭಾಗ ಹೆಚ್ಚು. ನೀವು ಎಂಜಲುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಇದನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು:

  1. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಂದೂವರೆ ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಒಂದೂವರೆ ಲೋಟ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ. ದ್ರವಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಚ್ಚಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಒಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು (ಅಂದರೆ, ಮೂರು ಗ್ಲಾಸ್);
  2. ಒಣ ಬೇಕರ್‌ನ ಯೀಸ್ಟ್‌ನ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು (ಸ್ಲೈಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ) ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ;
  3. ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ;
  4. <
  5. ಎರಡು ಟೀ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು (ಸ್ಲೈಡ್ ಇಲ್ಲದೆ) ಮತ್ತು ಎರಡು ಚಮಚ ಬಿಳಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ (ಹಿಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಬೇಡಿ - ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿದ್ಧವಾದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಬೇಕಿಂಗ್‌ಗೆ ಬಳಸಬಹುದು);
  6. ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು, ಮೇಲಾಗಿ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಈ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಮಾತ್ರ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಬದಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು ಬೇಕಾಗಬಹುದು. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಇದರಿಂದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸಾಕಷ್ಟು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವಳು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು, ಆದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿರಬೇಕು. ಮಧ್ಯದ ನೆಲವನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ;
  7. <
  8. ಈಗ ನೀವು ಧಾರಕವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು;
  9. <
  10. ಅದು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಏರಿದಾಗ, ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ;
  11. <
  12. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ ಏರಲು ಬಿಡಿ. ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದಾಗ, ಮಡಕೆ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಲಿನಿಂದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಈ ಹಿಟ್ಟು ಮೀನು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಇದಕ್ಕೆ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಜಿಗುಟಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಇನ್ನೂ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ:

ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್ ಪೈ: ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರಿಗಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ meal ಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು?
  • ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ - ತೊಳೆಯಿರಿ, ತಲೆ ಮತ್ತು ಬಾಲಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕೀಟಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ (ಮೀನಿನ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕಪ್ಪು ಚಿತ್ರಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ - ಅವುಗಳನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕಹಿಯನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ). ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು (ಸಹ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ). ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೀನು ಸಾಕು;
  • 4-5 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ದೊಡ್ಡ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಟಿ ಮಾಡಲು ಕಳುಹಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ - ಅದು ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾದಾಗ ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ (ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಹುರಿಯುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ); <
  • ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಬಳಸಿ, ಮೇಲಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬದಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅದರ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ (ನೀವು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೇಕ್ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಹೊರಪದರದಿಂದ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ). ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ;
  • ಕೆಳಗಿನ ಪದರದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ದಟ್ಟವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್ ಹಾಕಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲಿ;
  • ಮೀನಿನ ಪದರವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಿ, ಮೆಣಸು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಟಿಡ್ ಈರುಳ್ಳಿಯ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಇರಿಸಿ; <
  • ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಅದರ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಕೊಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ;
  • ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ, ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಉರುಳಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುವ ಪದರವನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕೇಕ್ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಪಿನ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಹೃದಯ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟಿನ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ;
  • ಮತ್ತೊಂದು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಅದನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಕೇಕ್ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ;
  • <
  • ನಿಮ್ಮ ಪೈ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆಯಾದರೂ ಕನಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೀನು ಮೂಳೆಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಶಾಖವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಪೈ

ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್ ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಪೈ ತಯಾರಿಸುವುದು ಇನ್ನೂ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮನೆ ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಒಳನುಗ್ಗುವವರು ಬಂದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಇದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

  1. ಐಸ್ಡ್ ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್ (ಪೂರ್ವ ಕರಗಿಸಿ) - 500 ಗ್ರಾಂ;
  2. ಈರುಳ್ಳಿ - ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತಲೆ;
  3. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಮೂರು ಮಧ್ಯಮ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು;
  4. ಹಿಟ್ಟು - ಎರಡು ಕನ್ನಡಕ;
  5. ಹಾಲು - ಒಂದು ಗಾಜು;
  6. ಮೇಯನೇಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
  7. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಮೂರು ತುಂಡುಗಳು;
  8. ಸೋಡಾ - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ;
  9. <
  10. ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಚನೆಗಳು:

ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್ ಪೈ: ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರಿಗಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ meal ಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು?
  • ಎಂದಿನಂತೆ ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದರಿಂದ ತಲೆ, ಬಾಲ ಮತ್ತು ಒಳಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ;
  • ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
  • ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಎಲ್ಲಾ ಭರ್ತಿ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಘಟಕಗಳು (ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬಹುದು);
  • ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ಮೊದಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ನಂತರ ಮೀನು ಮತ್ತು ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಇರಿಸಿ;
  • ಪೈ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹಾಲು, ಹಿಟ್ಟು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ತಲಾ ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
  • ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಎಲ್ಲಾ ಮೀನು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ) ಇರಿಸಿ. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನೀವೇ ನೋಡಿ - ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಂದುಬಣ್ಣವಾದಾಗ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಸಾದೃಶ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ್ಟೆಸ್‌ಗಾಗಿ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖರೀದಿಸಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್ ಪೈ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಇರಿಸಿ - ಇದು ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಭರ್ತಿ ಅದೇ ತತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆನಂತರ ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ.

ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೈಗಳಿಗಾಗಿ, ಭಾರಿ (ಪದದ ಅಕ್ಷರಶಃ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ) ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಆರಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಚಪ್ಪಟೆ ಮತ್ತು ಮುರಿಯಬಹುದು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಪೈ ಹಾಕಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಯವಾದ ತನಕ ಮೊದಲೇ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ತುಂಬಲು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಅನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿದಾಗ ತಣ್ಣಗಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ಬಿಯರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಾಮಾಜಿಕ ಕೂಟಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

The Great Gildersleeve: Fishing Trip / The Golf Tournament / Planting a Tree

ಹಿಂದಿನ ಪೋಸ್ಟ್ ಬೆಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ವಾಂತಿ: ಕಾರಣಗಳು, ಪ್ರಕಾರಗಳು, ಪ್ರಥಮ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಚಿಕಿತ್ಸೆ
ಮುಂದಿನ ಪೋಸ್ಟ್ ಟಿಎಸ್ಎಚ್ ಮಟ್ಟ ಎಂದರೇನು?